La oficina de Programación y Políticas Agropecuarias del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) corrigió al alza sus proyecciones de crecimiento para el sector agropecuario para 2007 pasando de 3,7% a 4%.
Esto fue asegurado por el director del MGAP, Martín Buxedas. El funcionario señaló que al crecimiento sostenido que se verifica en los principales rubros de actividad del sector, se suma que las inversiones estratégicas no han disminuido, lo que sustenta la corrección al alza realizada por esa repartición. A su vez, Buxedas señaló que desde el gobierno se está siguiendo con atención la evolución de los precios en el mercado interno procurando controlar que el aumento de los insumos no afecte los precios al consumo de algunos alimentos, como es el caso de la carne, el pollo y el cerdo. En este sentido, señaló que si bien el consumo de carne vacuna sería uno de los afectados, en los últimos años se logró una recuperación de los bajos niveles de consumo que tenían los uruguayos.
