La mayor planta de procesamiento de carne de cerdo de Estados Unidos, de Tyson Fresh Meats Group, cerró sus puertas la semana pasada luego de operar durante varias semanas con capacidad reducida por casos positivos de COVID entre los trabajadores. Se trata de la planta de Waterloo, Iowa que “procesa…
El 11 de marzo, la Organización Mundial de la Salud declaró el brote del nuevo Coronavirus como una “Pandemia”, es decir, una epidemia que ocurre en una zona extensa (varios países o continentes) y suele afectar a una parte considerable de la población. Ante esta situación, el Gobierno Nacional dispuso…
Es muy poco probable que sea posible una transferencia de humanos al ganado en el caso del SARS-Cov-2, el agente causante de la pandemia de Covid-19. El profesor Arjan Stegeman es epidemiólogo en la facultad de medicina veterinaria de la Universidad de Utrecht, Países Bajos y fue entrevistado por pigprogess.net…
MARCOS TORRES – Presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba ¿Qué factores de la economía interna de su país influyeron este año en la industria porcícola y por qué? La situación de reducción de IVA al 10,5% perjudicó a los productores, acumulando saldo técnico. La falta de financiamiento…
Las principales Asociaciones de productores del país, entidades afines y referentes hacen un análisis exclusivo para Infopork sobre el año trascurrido Jorge Brunori – Med. Vet. – investigador en INTA Marco Juárez ¿Qué factores de la economía interna de su país influyeron este año en la industria porcícola? Considero que…
APPORSAFE – Lic. Javier A. Brunet ¿Qué factores de la economía interna de su país influyeron este año en la industria porcícola y porqué? En Argentina, la inestabilidad de las principales variables económicas – tipo de cambio, tasa de interés, nivel general de precios – junto a la falta de…
En base al ingreso a Venezuela de carne de cerdo proveniente de Rusia, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), sigue reforzando las medidas de prevención para disminuir el riesgo de introducción de Peste Porcina Africana (PPA) a la Argentina. También puede interesarte: Estudian remplazar 10% de proteína…
En las últimas décadas, la incidencia de la depresión ha aumentado considerablemente entre los humanos en todo el mundo. Las cosas no son tan diferentes para los cerdos, dicen los científicos rusos. Recientemente probaron un nuevo aditivo para piensos diseñado para hacer más felices a los cerdos. También puede interesarte:…