MARCOS TORRES – Presidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba ¿Qué factores de la economía interna de su país influyeron este año en la industria porcícola y por qué? La situación de reducción de IVA al 10,5% perjudicó a los productores, acumulando saldo técnico. La falta de financiamiento…
Las principales Asociaciones de productores del país, entidades afines y referentes hacen un análisis exclusivo para Infopork sobre el año trascurrido Jorge Brunori – Med. Vet. – investigador en INTA Marco Juárez ¿Qué factores de la economía interna de su país influyeron este año en la industria porcícola? Considero que…
APPORSAFE – Lic. Javier A. Brunet ¿Qué factores de la economía interna de su país influyeron este año en la industria porcícola y porqué? En Argentina, la inestabilidad de las principales variables económicas – tipo de cambio, tasa de interés, nivel general de precios – junto a la falta de…
En base al ingreso a Venezuela de carne de cerdo proveniente de Rusia, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), sigue reforzando las medidas de prevención para disminuir el riesgo de introducción de Peste Porcina Africana (PPA) a la Argentina. También puede interesarte: Estudian remplazar 10% de proteína…
En las últimas décadas, la incidencia de la depresión ha aumentado considerablemente entre los humanos en todo el mundo. Las cosas no son tan diferentes para los cerdos, dicen los científicos rusos. Recientemente probaron un nuevo aditivo para piensos diseñado para hacer más felices a los cerdos. También puede interesarte:…
Es bien sabido que la diarrea post-destete en lechones es un problema multifactorial. Afrontar que sin el uso de antibióticos u óxido de zinc también se requiere una solución multifactorial. Aquí hay algunos: el uso de fibra no digerible en la alimentación, el uso de biomarcadores de inflamación y la…
La producción y el consumo de carne de cerdo creció notablemente en los últimos 15 años en la Argentina y de la mano, la generación de estiércol, que puede impactar en el ambiente si no se lo gestiona correctamente. Motivo por el cuál el INTA y la Facultad de Agronomía…
El ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación anunció que se concretó el primer envío de carne de cerdo a China. Se trata del mercado internacional más grande, dado que es el alimento básico de la dieta del país asiático, que cuenta con la mayor densidad a nivel…