La producción y el consumo de carne de cerdo creció notablemente en los últimos 15 años en la Argentina y de la mano, la generación de estiércol, que puede impactar en el ambiente si no se lo gestiona correctamente. Motivo por el cuál el INTA y la Facultad de Agronomía…
“Elimine el estiércol de cerdo de manera regular y completa, y preferiblemente elimine la orina por separado”. En resumen, esa es la recomendación dada por los investigadores de Wageningen University & Research en los Países Bajos. Por encargo del Ministerio de Agricultura, Naturaleza y Calidad de los Alimentos de los…
Por el aporte de materia orgánica y nutrientes, estos subproductos de origen animal pueden potenciar los rendimientos de los cultivos y aumentar la sustentabilidad de los sistemas. Desde el INTA brindan pautas para una implementación eficiente. También puede interesarte: ¿Qué países aprovechan estiércol para producir energía limpia y generar empleos? En…
Desde este lunes, la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral (FCA-UNL) cuenta con los modernos Laboratorios de Análisis de Desechos Pecuarios, en su sede en Esperanza. Fueron construidos para desarrollar capacidad analítica del impacto de los efluentes como fertilizantes en la actividad agropecuaria, y así brindar…
En el contexto del Congreso Nacional Porcino 2018, Infopork tuvo la oportunidad de dialogar con Roberto Maisonnave, un personaje clave en la formulación sobre las nuevas legislaciones en el tratamiento de efluentes de la provincia de Córdoba. Maisonnave es ingeniero agrónomo, máster en ciencias ambientales de la UBA. Empezó su…
Fue en Francia, a fines del siglo 18, cuando un químico –Antoine Lavoisier– pronunció una frase que quedó en la historia: “Nada se pierde, todo se transforma”. Más de 200 años después, puede considerarse una de las bases de lo que hoy se denomina “economía circular”. El concepto que engloba a…
“Los residuos no son algo que no tiene valor. Son recursos compuestos por materia y energía. Algo que contamina y es un problema puede convertirse en una gran oportunidad”. Esta premisa llevó a Fernando Porfiri a realizar en su tesis para la Maestría en Energía para el Desarrollo Sostenible de…
La energía derivada de biomasa es aquella que surge a partir de los seres vivos o sus desechos, y representa un interesante potencial de aprovechamiento para su conversión en biocombustible, que puede mitigar el uso de combustibles fósiles no renovables como el petróleo. En el marco del Programa para la…