Consolidar el potencial ganadero de la XI Región y exportar en una primera etapa a Estados Unidos, Japón y la Unión Europa, es el objetivo del nuevo Programa de Desarrollo de Proveedores (PDP) que puso en marcha Corfo.
La idea es que 28 productores de la zona lleven a cabo un recambio genético para producir “la carne del nuevo vacuno”, tal como sucedió con el mercado porcino de exportación años atrás.
Los alcances de esta iniciativa, aseguran en Corfo, podrían marcar un antes y un después en el desarrollo de la ganadería regional, siendo la antesala de un proyecto más ambicioso y largamente
anhelado, como es la instalación de una planta faenadora de carne en la región
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