En lo que va de 2008 (menos de dos meses) los precios del trigo acumulan un alza del 44,63% en Chicago y del 46,28% en Kansas. Con estas mejoras, el cereal estadounidense ya mira de cerca los US$ 500 por tonelada (ayer cerró a US$ 491,27 en Kansas), nivel impensado por productores, exportadores, molineros y demás integrantes de la cadena de valor. En la Argentina, en tanto, el grano fino de la próxima campaña se negocia a US$ 200, menos de la mitad del valor internacional.
Las razones de semejante aumento son la caída de las existencias de EE.UU. (y mundiales) y el firme interés de la demanda que, pese al elevado costo que debe afrontar, aún no muestra interés por racionar sus compras. Además, la debilidad del dólar respecto de las monedas utilizadas por los grandes bloques de demanda y el aumento general de las materias primas en plena crisis financiera estadounidense acentuaron la tendencia alcista propia del mercado agrícola.
Desde los primeros días del año los precios del trigo en los Estados Unidos mostraron una fuerte volatilidad, pero, en general, los cierres se ubicaron con subas cercanas a los máximos permitidos, como sucedió durante la semana del 4 al 8 del actual. Esa razón llevó a las bolsas de Chicago, Kansas y Minneapolis a ampliar los rangos entre los que se pueden mover los precios en una jornada.
Ayer, la posición marzo del trigo en Chicago y Kansas aumentó US$ 29,58 y 29,31, mientras que su ajuste fue de US$ 470,32 y 491,27 por tonelada. La noticia que movió los precios fue la compra de 600.000 toneladas de trigo estadounidense hecha por Irak. Según analistas del sector, la firmeza actual no se modificaría al menos hasta junio, cuando comenzaría a ingresar en el mercado el trigo del hemisferio norte.
En el mercado doméstico, ayer hubo exportadores interesados en trigo disponible sobre Necochea, por el que ofrecieron $ 570. El cereal con entrega en enero próximo se cotizó a US$ 200 en Bahía Blanca y Necochea, con una mejora de US$ 2. Los molinos ofrecieron entre $ 540 y 635 por tonelada, según calidad y procedencia.
Soja y maíz
Por tonelada de soja disponible la demanda pagó $ 1080 en San Martín, $ 30 menos que anteayer. El mismo valor se propuso en San Lorenzo, Timbúes y General Lagos, aunque en esos casos las bajas fueron de $ 20.
Las fábricas ofrecieron US$ 333 por tonelada de soja nueva en San Martín y Arroyo Seco, sin cambios. En tanto que la exportación pagó US$ 338 por tonelada en los mismos puertos, 3 dólares más que anteayer.
En el Mercado a Término de Buenos Aires las posiciones mayo y noviembre de la soja perdieron US$ 1,50 y cerraron con ajustes de US$ 338 y 352,50. Los contratos marzo y mayo en Chicago bajaron US$ 2,67 y 3,30, mientras que sus ajustes fueron de US$ 536,09 y 542,07.
El maíz se cotizó a $ 495 en Rosario, con un alza de $ 5, y a $ 490 en Timbúes, Arroyo Seco y San Martín, sin cambios. En Bahía Blanca la demanda pagó $ 510, $ 10 menos que anteayer.
Las posiciones marzo y mayo del maíz en Chicago bajaron US$ 2,17 y 2,36, y cerraron con ajustes de US$ 206,68 y 211,80 por tonelada.
