México y China concluyeron las negociaciones de un acuerdo bilateral que permitirá incrementar las exportaciones mexicanas de carne de porcino a esa nación asiática.
La negociación fue cerrada ayer en Pekín en el marco de la reunión bilateral del Grupo de Alto Nivel (GAN), cuya delegación mexicana estuvo encabezada por Beatriz Leycegui, subsecretaria de Negociaciones Comerciales Internacionales de la Secretaría de Economía.
En abril, las autoridades chinas visitaron las granjas de porcicultores mexicanos para evaluar las condiciones de salubridad que tenían y ver si los puercos mexicanos podían exportarse a China.
De abrirse el gran mercado chino, México contaría con una oportunidad para ampliar sus ventas externas, puesto que la carne de puerco es el principal producto agropecuario de exportación a Asia.
En el 2007, México exportó carne de puerco a Japón, su mayor comprador foráneo, por un valor de 223.4 millones de dólares, un alza de 19% anual.
El mes pasado, la Secretaría de Agricultura declaró a los estados de México, Morelos y al Distrito Federal como zonas libres de Fiebre Porcina Clásica (FPC), lo que fue un primer paso para obtener el reconocimiento del estatus zoosanitario en otros países.
Ese estatus le facilitaría a las entidades exportar a China, donde se consume más de 50% del puerco del mundo, y a otros países como Japón y Estados Unidos.
Actualmente, los principales estados exportadores son Yucatán y Sonora. El acuerdo fue cerrado en un contexto en el que el gobierno chino quiere paliar la escasez generada por la enfermedad de la “oreja azul” o Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino, que ha diezmado la producción nacional y ha elevado al doble los precios internos de la carne de cerdo.
