En diálogo con Infopork.com, Claudio López Chaparro, Presidente de Boter SA comentó cuales son las novedades más destacadas de la empresa.
¿Cómo evalúa la posición actual de la empresa en el mercado del cerdo en la región?
Hoy Bioter SA, después de 15 años de crecimiento ininterrumpido, se encuentra en un lugar de privilegio dentro del mercado de Nutrición Animal producto de un trabajo en equipo muy fuerte que incluye una importante inversión en nuestra planta industrial en la Provincia de Córdoba.
Durante el año 2011 Santiago Capalbo (MV. del staff de la Empresa), completó la Maestría de Nutrición en monogástricos en la Universidad de Vicosa (Brasil) bajo la tutoría del Profesor Horacio Rostagno y además pudimos finalizar un proceso muy complejo que nos permitió Certificar Normas GMP. Estos dos eventos han sido muy importantes porque nos permiten presentar una de las opciones más solidas y con mayor sustento técnico del mercado.
Nuestra decisión de crecer en el negocio de producción porcina, donde ya contamos con 1.000 hembras nos permite testear y hacer ajustes en nuestros propios productos, además de compartir y transmitir nuestra experiencia con otros criterios y herramientas mucho más valiosas.
¿Qué productos o líneas son las más destacadas actualmente?
Hemos trabajado mucho no sólo en la revisión de los productos sino también en el diseño de los Planes de Alimentación en todas las etapas de la producción, haciendo mucho hincapié en hembras con el objetivo de darle especificidad a las distintas etapas tanto en Gestación como en Lactación, y también trabajando mucho con los costos durante la etapa de engorde donde se define gran parte del negocio y donde no siempre se hacen las mediciones con tanta exactitud cómo se debiera.
¿Hay nuevos lanzamientos a futuro?
Aprovechamos estas Jornadas Bioter para RELANZAR nuestra Línea de Minipellets tanto Fase 1 como Fase 2, en la cual incorporamos nuevas materias primas y modificamos porcentajes de inclusión de algunas de ellas que nos permiten mejorar el consumo en el período más crítico de la vida del lechón: las primeras 72 hs pos destete. A su vez estamos trabajando con nuevas matrices nutricionales de acuerdo a las últimas tablas internacionales, con lo cual esperamos mejores GDP manteniendo la relación costo:beneficio más acorde para el productor.
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