Más de 30 años de trayectoria con la misma calidad
La Plata.- La pequeña empresa familiar Ponce, ubicada sobre la Ruta Nacional Nº3, a 18 km de Cañuelas, es atendida por padres e hijos, quienes fueron rescatando viejas recetas de sus antepasados italianos y logrando con el paso del tiempo alcanzar su propia línea de chacinados de primera calidad.
La familia fue seleccionando los mejores cerdos de la localidad para comenzar a elaborar con un cuidado especial en su conservación y el secado de sus productos.
Comenzó como un pequeño emprendimiento familiar y hoy son la muestra fiel de que “las pymes pueden crecer en este país”, aseguró Graciela Lizaur, quien ayuda a la familia en la fabricación y distribución.
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Fuente: www.banoticias.com
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