Por: Santiago Tosoni, Equipo Técnico Vetifarma
En las últimas décadas, la producción porcina ha experimentado un cambio significativo. Hace 15-20 años, una hembra promedio producía entre 11 y 12 lechones por camada. Hoy en día, las hembras modernas pueden producir entre 18 y 19 lechones, representando un aumento del 50%. De manera similar, el número de lechones nacidos vivos ha pasado de 11 a 17.
Evaluación del Peso al Nacimiento y el Destete
Uno de los principales parámetros evaluados actualmente es el peso al nacimiento. Hace unos años, el peso total de la camada era de aproximadamente 16 kg; hoy en día, alcanza entre 20 y 21 kg. Sin embargo, el peso individual del lechón ha disminuido, pasando de 1.450-1.500 gramos a 1.250 gramos. Esta reducción en el peso individual también se observa en el destete: mientras que antes el peso promedio del lechón era de 6.3 kg a los 21 días, hoy es difícil alcanzar los 6 kg.
Consumo de Alimentos y Exigencias Nutricionales
El consumo de alimento en lactancia por parte de las hembras se ha incrementado ligeramente. Hace 10-15 años, las hembras consumían aproximadamente 6 kg de alimento diario, y hoy este consumo ha aumentado a 6.5 kg. Las hembras hiperprolíficas, al producir más lechones, requieren una mayor producción de leche, lo que implica una mayor eficiencia, pero también una mayor exigencia nutricional.
Impacto del Peso al Nacimiento en el Desempeño Posterior
Un estudio realizado en la Universidad Federal de Minas Gerais, Brasil demostró que una diferencia de 300 gramos en el peso al nacimiento puede impactar significativamente en el peso a la salida de la recría y a la faena. A los 70 días, un lechón puede pesar 34 kg o 24 kg según su peso al nacimiento. Esta variabilidad se amplifica al momento de la faena, donde un capón de 160 días puede pesar entre 95 kg y 125 kg según dicho estudio.
Estrategias de Selección y Desarrollo de Futuras Reproductoras
Es crucial seleccionar hembras con un peso al nacimiento superior a 1.300 gramos. Además, es fundamental el desarrollo adecuado de futuras reproductoras. Muchas granjas seleccionan sus futuras reproductoras a la salida del engorde, 150-160 días de vida, comenzando este proceso demasiado tarde. La recomendación es empezar a desarrollar estas futuras madres a partir de los 110 días de vida con dietas específicas que promuevan una buena estructura musculoesquelética y de pezuñas.
Efecto Macho y Pubertad
El «efecto macho» debe iniciarse alrededor de los 150 días de vida para estimular la pubertad. Se espera que el primer celo ocurra entre los 170 y 180 días, alcanzando un 75% de cachorras en celo, y un 95% a los 200 días. Esto es crucial para desarrollar la capacidad uterina necesaria para obtener camadas numerosas y de buen peso al nacimiento
Peso Ideal para la Inseminación y Adaptación a la Jaula
La inseminación debe realizarse cuando las hembras alcanzan un peso de entre 145 y 160 kg. Una buena adaptación a la jaula es fundamental, con un periodo de 15 días pre-servicio y una dieta específica conocida como «flushing».
Desarrollo de la Primera Gestación y Pérdida de Peso en la Lactancia
Es importante también en las hembras modernas, el desarrollo de la primer gestación. Las hembras modernas tienen cada vez menos espesor de grasa dorsal. Es necesario que en la primer gestación genere reservas para su primer lactancia, al parto debería llegar con 210/220 kg de peso, esa es una buena ganancia de reserva corporal.
La pérdida de peso en la primera lactancia es crítica: si la hembra pierde menos del 5% del peso corporal podemos afirmar que no observaremos un síndrome de segundo parto, mientras que una pérdida del 6-12% puede resultar en la pérdida de un lechón en el siguiente ciclo. Pérdidas superiores al 12% pueden resultar en la pérdida de dos o más lechones.
Productos y Suplementos para Hembras Hiperprolíficas
Para enfrentar estos desafíos, Vetifarma ha desarrollado productos específicos:
Suplemento de Gestación: Administrado en el último tercio de la gestación para aumentar el peso al nacimiento del lechón y vitalidad del mismo.
Suplemento Energético Post Destete: suplemento a base de azúcares, aumenta la glucemia, aumenta la función insulínica y aumentan las hormonas de la reproducción liberando mayor cantidad de óvulos para ser fecundados, con lo cual va a haber mayor prolificidad.
– *Suplemento Periparto:* suplemento a base de sales aniónicas, fibra de lignocelulosa y probióticos.
Las sales aniónicas producen una mayor movilización de calcio al momento del parto, la fibra disminuye la constipación y eleva la glucemia que mejoran las contracciones uterinas con lo cual hay menos nacidos muertos, hay menos mortandad de lechones, menos mortalidad de la hembra y favorece la producción de calostro y leche con los cual destetamos camadas más parejas y pesadas. Los probióticos que ingiere la madre pasan a los lechones y el efecto probiótico también.
Innovaciones en la Nutrición
Vetifarma ha lanzado la nueva línea Starfeed Repro. Esta línea se enfoca en la incorporación de altos niveles de vitaminas liposolubles e hidrosolubles, micro minerales orgánicos, niveles adecuados de macrominerales, blend de enzimas y antioxidantes naturales. Tiene incorporado un secuestrante de micotoxinas de última generación como también un saborizante para favorecer el imprinting sensorial del lechón
Ventajas:
- Mayor ovulación.
- Mayor irrigación placentaria.
- Mayor prolificidad
- Mayor peso al nacimiento
- Mayor homogeneidad
- Mayor producción láctea
- Mayor peso al destete
- Menor intervalo destete celo
- Acompaña el progreso genético y sus desafíos nutricionales
- Amigable con el medio ambiente.
- Mejora la salud intestinal, disminuyendo el uso de antibióticos, dando mayor seguridad al consumidor.
Conclusión
Las hembras hiperprolíficas presentan desafíos nutricionales significativos, pero con las estrategias y productos adecuados, es posible mejorar la eficiencia reproductiva y la salud general de la piara. La adopción de técnicas de manejo rigurosas, dietas específicas y suplementos innovadores son claves para enfrentar los retos de la producción porcina moderna.
