En julio de 2024, el comercio exterior del sector porcino ha registrado un nuevo aumento en las exportaciones, con volúmenes que comienzan a tener un impacto significativo en el mercado global. Según los datos de la AFIP – ADUANA, el gráfico Nº1 muestra un crecimiento continuo en las exportaciones desde 2022.
Destaca que casi el 50% de las exportaciones corresponden a carnes porcinas, mientras que el resto son subproductos, lo que ha contribuido a una mejora en el valor promedio de las exportaciones. Además, se han registrado las primeras exportaciones hacia Uruguay en este mes.
Por otro lado, las importaciones también han aumentado en comparación con el mes anterior, aunque siguen siendo inferiores a los niveles de años anteriores. El gráfico Nº2 proporciona un análisis detallado de esta tendencia. A pesar del incremento en las importaciones, la balanza comercial sigue siendo favorable para el país, aunque el precio promedio de importación por unidad supera el de las exportaciones.
Este aumento en las exportaciones ha sido un factor en el incremento del precio del capón en pie, que se mantuvo bajo durante los primeros seis meses del año. Se espera que en agosto se produzca una posible disminución en las cantidades exportadas y un aumento en las importaciones, en parte debido a la ajuste en el precio del cerdo. Además, el valor del dólar sigue influyendo negativamente en la exportación y favoreciendo la importación.
Fuente: JLU Consultora
