El Instituto Nacional de Estadísticas, INE, entregó datos acerca de la producción de carnes en el país a través del Informe Ferias y Mataderos, que en el trimestre enero-marzo de 2020 el denominado “beneficio” (o número de animales que ingresa al proceso de sacrificio y faena para el consumo) de…
En una entrevista exclusiva dialogamos con el Presidente del Operador de Mercado de Cerdo Pormag, Larry Bartolini, quién comentó sobre la situación del consumo, los excedentes de oferta, las medidas tomadas para la promoción y la posibilidad de apertura de un nuevo canal de exportación. Infopork: – ¿Cómo se comportó…
Research and Markets lanzó un informe de más de 400 páginas sobre como estima que será la producción de carne porcina mundial en el año 2026. Según el informe, se espera que el mercado mundial de carne de cerdo tenga un valor de US $ 191,2 mil millones para ese…
A pesar de la inestabilidad económica y los obstáculos sin precedentes, la demanda mundial de carne de cerdo sigue siendo fuerte, y los importadores, minoristas y restauradores han encontrado formas creativas para satisfacer la demanda de los consumidores. En una conferencia web reciente, Dan Halstrom, presidente y CEO de la…
Los precios de la carne de cerdo en China siguieron bajando la semana pasada, debido a que la oferta aumentó y la demanda se suavizó, según mostraron datos oficiales. También puede interesarte: La transferencia de Covid-19 a los cerdos es poco probable Del 23 al 27 de marzo, el índice…
Ante la crisis sanitaria mundial, prevén que Argentina puede incrementar de manera significativa su potencial exportador en materia de carne porcina. Según explicó el director del Programa de Bioeconomía de la Facultad de Agronomía de la UBA, Fernando Vilella, la combinación de coronavirus y Peste Porcina Africana (PPA) reconfigurará el…
El jueves negro también se sintió con fuerza en los mercados de materias primas agropecuarias. Las noticias, en ese sentido, no podrían ser más desalentadoras para la Argentina. La tonelada de soja cotizó al precio más bajo en seis meses. Mala noticia para los productores, mala noticia para el fisco, que se queda…
La nueva entrega del informe de situación de la economía en Argentina realizado por el economista Carlos Seggiaro alerta sobre la importancia que tienen las negociaciones que por estos días viene realizando el presidente Fernández en distintos puntos neurálgicos del poder político y económico a nivel mundial. A las tratativas…