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Manejo

Rendimientos de faena, músculo, hueso y grasa de porcinos con diferentes técnicas de manejo

Autores: Borelli, V; González, M.A; Rébak, G.I; Obregón, G.R; Pino, M.S; Gomez, D.M; Obregón L.N; Panichelli, P; Franco, R; Brunori, J; Marini, S; Cottura, G. INTA EEA Las Breñas Cátedra Tecnología de los Alimentos. Facultad de Ciencias Veterinarias, Corrientes, Entre Rios INTA EEA, Marcos Juárez, Córdoba, Argentina. Introducción El olor sexual es un…

INFLUENCIA DEL TAMAÑO DE PARTÍCULA DEL PIENSO EN LOS RENDIMIENTOS PRODUCTIVOS EN PORCINO

Autor: Antonio Palomo Yagüe Fuente: Revista AVANCES en Tecnología Porcina La mejora genética de la nutrición y los estándares en las condiciones de producción, nos han llevado a producir cerdos con mayor eficiencia alimenticia. En estos momentos el coste de alimentación en porcinos  está representado en un 70-72% por el coste…