Para abrir nuevos mercados a los productos agropecuarios, el ministro de Agricultura y Riego, Jorge Montenegro, anunció este martes que Perú está interesado en exportar carne porcina a China, cuya nación tiene más de 1.300 millones de potenciales consumidores. También puede interesarte: Dinamarca termina de vallar su frontera contra la…
La Agencia Danesa de la Naturaleza, dependiente del Ministerio de Medio Ambiente y Alimentación de Dinamarca, ha confirmado en un comunicado que este lunes 2 de diciembre se instalará finalmente el último tramo de vallado a lo largo de la frontera con Alemania. También puede interesarte: Encuentran súper bacterias en…
El ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación anunció que se concretó el primer envío de carne de cerdo a China. Se trata del mercado internacional más grande, dado que es el alimento básico de la dieta del país asiático, que cuenta con la mayor densidad a nivel…
Este lunes 18 de noviembre ha tenido lugar en la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) la primera reunión de lanzamiento (‘Kick Off Meeting’) del proyecto VACDIVA, un proyecto europeo dirigido por el veterinario español y catedrático de la UCM José Manuel Sánchez-Vizcaíno, que pretende desarrollar…
Un equipo de científicos españoles del Centro de Investigación bioGUNE de Bilbao y del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa de Madrid ha logrado descifrar, mediante una técnica de crio-microscopia electrónica, la estructura tridimensional del virus de la peste porcina africana (PPA), un requisito considerado hasta el momento como imprescindible…
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha advertido en un comunicado que se espera que la producción mundial de carne disminuya en 2019 por primera vez en más de dos décadas, a causa de los efectos negativos que está teniendo la peste porcina…
Impossible Foods, empresa norteamericana y uno de los referentes del negocio de carnes sustitutas, está preparando el lanzamiento de sustitutos del cerdo creados a partir de plantas con la idea de conquistar el mercado chino, donde el 60% de los habitantes consumen cerdo al menos una vez al día. También…
Un grupo de científicos españoles del Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (Visavet) de la Universidad Complutense de Madrid, entre los que se encuentra José Manuel Sánchez-Vizcaíno, ha publicado un estudio en el que se alerta de un aumento en el riesgo de propagación de peste porcina africana (PPA) mediante el…