La transferencia de tecnologías y el extensionismo agrícola, acaparan la atención de los delegados de doce países que participan en el II Congreso de Producción Animal, que sesiona en el Instituto de Ciencia Animal (ICA), en el municipio de San José de las Lajas, en La Habana.
Según la doctora Elaine Valiño, subdirectora general, en el evento se analizan también la producción de carne con leguminosas y la alimentación alternativa porcina, avícola y cunicular en el trópico, que serán también mostrados en otros encuentros respaldados por el ICA.
"Se promoverá, además, la informática agropecuaria, respaldada por la Universidad de Lavras, Brasil, y Cirugía en Bovinos, promocionada por la Universidad de Montreal, Canadá, y la Universidad Nacional Autónoma de México".
Con más de cien proyectos científicos, el Instituto de Ciencia Animal ha garantizado las investigaciones sobre la nutrición animal y el desarrollo de tecnologías para la producción agropecuaria, así como el estudio de alternativas alimentarias, manejo y genética animal para Cuba y el área tropical.
Situado en una finca de mil hectáreas, al ICA pertenecen unos 580 trabajadores, 75 de ellos investigadores altamente calificados, que han llevado a cabo diferentes investigaciones relacionadas con el desarrollo integral de la ganadería cubana.
Sus especialistas han prestado especial atención a los recientes avances biotecnológicos en la producción de nuevos alimentos para el ganado, así como los que han conducido a nuevos clones de pastos y forrajes, resultados que también se muestran en este intercambio de experiencias entre expertos de varios países.
