Con un record de asistencia respecto de las ediciones anteriores concluyó el X° Congreso de la Asociación Latinoamericana de Veterinarios Especialistas en Cerdos (X°ALVEC); X° Congreso Nacional de Producción Porcina (Xº CNPP) y las XVIº Jornadas de Actualización Porcina (XVIº JAP), realizado en el Centro de Congresos y Exposiciones Emilio Civit, en la ciudad de Mendoza, el pasado mes de agosto.
Asistieron cerca de 900 personas, entre ellos 630 profesionales y 145 productores, número que superó incluso las previsiones de los organizadores. Cuarenta y dos empresas participaron activamente en el evento, las que además de los stands realizaron 8 Simposios Especiales, con participación de 100 asistentes en promedio en cada uno.
Se presentaron 91 trabajos científicos, de los que quedaron seleccionados 82, los que fueron defendidos con exposiciones orales o en póster con una alta participación de profesionales.
Ante esta realidad, el Dr. Arnaldo Ambrogi, Presidente del Congreso, manifestó a Infopork.com: “A pesar de la distancia a Mendoza desde los grandes centros de producción porcina y la duración de 4 días del Congreso, este ha sido el evento con mayor número de asistentes y de empresas patrocinadoras. Quisimos demostrar que el sector de la producción porcina, donde como universidad nos sentimos incluidos, puede ofrecer congresos de alto nivel académico, científico, técnico y de organización, como en cualquier parte del mundo. A esto se suma que las empresas mostraron con la calidad de sus stands y el aporte tecnológico en cada uno de sus rubros que estos Congresos son una alternativa válida para los asistentes que quieren mejorar su producción, o bien iniciarse en ella”.
El apoyo recibido por arte de todos los actores del sector porcícola nacional fue según manifestaron los organizadores, el resultado de 28 años de trayectoria con similares eventos de carácter técnico-científico, en los que el Grupo de Salud Porcina de la Universidad Nacional de Río Cuarto persigue como único fin el de contribuir al mejor desempeño del sector.
En tal sentido, el Dr. Ambrogi remarcó en el discurso de Clausura el aporte desinteresado recibido departe de referentes incuestionables como el INTA Marcos Juárez, la Universidad Nacional de Rosario a través de sus Facultades de Agronomía y la de Veterinaria, las Facultades de Ciencias Veterinarias de La Plata, de Buenos Aires o La Pampa, entre otras.
Respecto del temario científico se señaló en el Discurso inaugural que la mayor parte de las charlas estaban dirigidas a analizar el crecimiento en función del valor agregado a incorporar en las materias primas, pensando principalmente en la exportación. “En el análisis original planteamos que ya no se puede discutir mas sobre la necesidad de crecer, nosotros entendemos que estamos condenados a crecer, lo importante era ver cómo y para que, ese fue el objetivo estructural y creemos que se cumplió”, señaló el Dr. Ambrogi.
En cuanto a los desafíos para la próxima edición a realizarse en dos años, la intensión de los organizadores es profundizar lo que se viene forjando desde 1982 y festejar los 30 años con seriedad y responsabilidad, acentuando la participación de los productores con una concurrencia mas fuete de países vecinos.
Premios otorgados
Por segundo año consecutivo se entregaron en la oportunidad los Premios al Mérito Dr Carlos Pijoan. Este galardón se otorga a aquellas personalidades que se han destacado, según el criterio del Comité Evaluador, en cada área, siendo comunicado el resultado en el mismo momento en que se desarrolla el acto.
En tal sentido, fue otorgado el Premio al Mérito Académico científico al Sr. Sergio Duffy; el Mérito al Productor al Sr. Castaldi; y el Mérito al Industrial al Dr. Jorge Scoponi.
