Entrevista a Diego Casalli, Presidente de la Agencia Córdoba Innovar, quien dio detalles del primer hub de Innovación Agtech Córdoba y como impacta en el desarrollo de soluciones tecnológicas que aumenten la sustentabilidad y la competitividad del sector agroalimentario, en particular porcino.
Según cuenta Casalli, este hub busca mejorar la competitividad del sector a través de la innovación y se va a hacer con diferentes mecanismos como es la creación de nuevos emprendimientos, la potenciación de los que ya existen, procesos de innovación abierta, todos con el objetivo de acercar emprendedores a productores, y poder mapear lo que existe con la necesidades de estos mismos.
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